原来做过这道土豆洋葱饼，不过原来是将土豆和洋葱切薄片，现在把土豆切丝，洋葱切末，煎出来的饼也是香喷喷的~蘸一点儿番茄酱，味道好极啦~
土豆切丝，葱切葱花，洋葱切末
切好的土豆丝用水稍微泡一下
洗干净土豆丝后倒掉水，放入葱花和洋葱末，打一个鸡蛋
一点儿的面粉，五香粉、黑胡椒和食盐
加入适量的清水搅拌均匀
锅中倒油
摊入一勺面糊
一面成型金黄后，翻面
切成任意形状，开吃
煎饼的时候一定要小火，不然会外表糊了，里面还没熟
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